A Schipper Brasil, fornecedora de utensílios para o setor de foodservice, anunciou projeção de crescimento de 20% para este ano, conforme reportagem do Mercado&Consumo . A expectativa é baseada na retomada do turismo e no aquecimento do mercado de restaurantes, que têm impulsionado a demanda por equipamentos e utensílios profissionais.
Segundo a empresa, o aumento no fluxo de turistas e a reabertura de estabelecimentos gastronômicos após o período mais crítico da pandemia são os principais motores do otimismo. A companhia também destaca a expansão de redes de fast-food e a modernização de cozinhas profissionais como fatores adicionais de crescimento.
O setor de foodservice como um todo tem apresentado recuperação consistente nos últimos meses, com a volta do consumo fora do lar. A projeção da Schipper Brasil reflete essa tendência, posicionando a empresa para aproveitar as oportunidades geradas pelo reaquecimento da economia e do turismo nacional.